bim.kuti95 Chuyên Nghiệp
Tổng số bài gửi : 101 Join date : 23/11/2010 Age : 28 Đến từ : ả rập xê út
| Tiêu đề: Thực phẩm trị cảm cúm Sun Nov 28, 2010 12:03 pm | |
| Thời tiết hiện nay hay có những thay đổi bất thường. Sự chênh lệch nhiệt độ cao cùng những cơn gió lạnh và sự ô nhiễm trong không khí khiến bạn dễ bị cảm cúm. Bạn sẽ nghĩ ngay đến những viên thuốc tiện lợi sẽ giúp bạn mau hết bệnh. Nhưng, bạn đã lầm, vì bất kì một dược chất hóa học nào cũng sẽ gây ra một số tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe xét trong thời gian sử dụng lâu dài. Một số loại thực phẩm tự nhiên có chứa sẵn những chất chống virus và vi khuẩn rất hiệu quả sẽ giúp cho cơ thể bạn được bảo vệ một cách lành mạnh và an toàn hơn
Ớt Cayenne, ớt khô và tiêu
Nếu cảm thấy khó thở bởi chất nhờn từ việc bị sổ mũi, một quả ớt hoặc bột tiêu sẽ là cứu cánh giúp bạn thoát khỏi cảm giác khó chịu này. Capsaicin – chất hóa học trong ớt sẽ giúp bạn thông mũi và long đờm trong miệng. Dược chất này làm cho bề dầy của lớp chất nhờn đang bám trong cơ thể bạn mỏng đi và ít bám dính hơn, từ đó, bạn có thể tống khứ chúng một cách dễ dàng.
Bên cạnh đó, Capsaicin còn có tác dụng kích thích, sau đó gây tê hệ thần kinh giúp giảm đau, giảm viêm những chỗ bị sưng trong cơ thể. Bạn bị đau họng ư, hãy dùng một món súp được thêm tiêu và ớt thật cay nhé!
Ớt còn là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Theo nghiên cứu, một quả ớt chứa lượng vitamin C gấp 4 lần lượng vitamin có trong một quả cam. Nếu cơ thể được cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết, những cơn cảm lạnh sẽ mau chóng rời khỏi bạn.
Súp gà
Các bác sỹ thuộc đại học Nebraska – Mỹ đã nghiên cứu món súp chế biến từ thịt gà, hành tây, khoai tây, củ cải, cà rốt, cần tây và ngò tây. Kết quả cho thấy món súp gà nấu theo kiểu truyền thống này là một món ăn chống cảm cúm hiệu quả.
Sau khi dùng món, lượng chất nhầy tiết ra trong cơ thể khi mắc bệnh giảm hẳn và từ đó, việc hô hấp của bạn trở nên dễ dàng và thoải mái hơn rất nhiều. Tuy nhiên, một món súp chay chỉ toàn rau quả lại không có tác dụng ngang bằng đâu đấy!
Nước cam ép
Lúc nhỏ, mỗi khi bị cảm cúm, mẹ thường cho bạn uống một cốc nước cam ngon tuyệt. Bà thật sáng suốt vì nước cam được xem như là thứ thuốc thần kì trị cảm cúm vô cùng hiệu quả. Trong nước cam chứa vô số vitamin C sẽ nhanh chóng làm rút ngắn thời gian ủ bệnh của bạn.
Tuy nhiên, việc uống nhiều nước cam lại không mang đến nhiều lợi ích hơn. Dùng vitamin C quá liều có thể gây khó khăn trong việc hấp thụ một số khoáng chất khác như đồng, niken hay bị sỏi thận… Mỗi lần bệnh, cơ thể bạn chỉ cần khoảng 90 mg vitamin C hay 2 cốc nước cam mỗi ngày là vừa đủ.
Trà gừng
Nếu mũi bị sụt sịt ở khi bạn ở Trung Quốc, bạn sẽ được mời thưởng thức món trà gừng. Thảo mộc ở quốc gia cổ kính này được xem là thứ thuốc chữa bệnh thần kì từ nhiều thế kỉ trước. Họ cho rằng trà gừng rất hữu ích trong việc chữa chứng cảm lạnh, làm dịu những cơn đau đầu, giảm buồn nôn…
Nghiên cứu cho thấy gừng có tác dụng giảm đau đồng thời kháng lại một số chủng virus. Do đó, một cốc trà gừng bột pha sẵn hay một ít gừng tươi đâm nhuyễn ngâm trong nước nóng sẽ làm dịu những triệu chứng của bệnh cảm và giúp bạn hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
Tỏi
Người Ai cập cổ yêu tỏi đến mức dùng nó thay tiền trong các giao dịch buôn bán. Ngày nay, tuy bạn không thể dùng tỏi để mua một chiếc máy chơi game Xbox, nhưng bạn có thể dùng nó để chống lại những con virus gây cảm cúm phổ biến nhất. Trong tỏi có chứa Allicin - hợp chất hóa học có khả năng tiêu diệt tận gốc kể cả khả năng tái sinh của những vi khuẩn gây bệnh cảm cúm.
Nhiều nghiên cứu đã thành công trong việc chiết xuất những dưỡng chất trong tỏi thành một dạng thuốc tổng hợp để có thể sử dụng liền, trong đó "ajoene" là một dạng phổ biến nhất bởi tính tàn sát vi khuẩn của nó.
Dùng một củ tỏi mỗi ngày ở dạng sống hay trộn chung vào món ăn. Tuy nhiên, khi được chế biến thông qua nấu nướng, tỏi sẽ bị giảm mất một số tác dụng vốn có. Do đó, hãy dùng nhiều tỏi tươi hơn khi trộn vào thức ăn để đảm bảo lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Để mau hết bệnh, đừng để những loại xirô trị cảm cúm nhiều màu sắc sặc sỡ ở quầy thuốc cám dỗ bạn. Thay vào đó, hãy chất đầy tủ lạnh hay kho dự trữ tại nhà bạn những thực phẩm có nguồn gốc thiên nhiên. Chúng không những tốt trong việc chữa khỏi bệnh mà còn đảm bảo một sức khỏe bền bỉ cho bạn. | |
|